Restaurant Vork&Mes in Hoofddorp heeft Keramiek-Kamerik gekozen voor levering van het merendeel van zijn borden. Eigenaar en kok Jonathan Karpathios heeft Kees van den Hurk gevraagd een nieuw ontwerp bord te maken. Het resultaat is van ongekende schoonheid. Eind 2013 publiceerde Jonathan Karpathios een schitterend kookboek "ECHT ETEN" waar de gerechten op borden van Kees van den Hurk worden gepresenteerd.
- Restaurant Vork & Mes restaurant, biologisch, hoofddorp, Jonathan Karpatios, vork en mes, boek echt eten
- Vork&Mes Website van Johan Karpathios van restaurant Vork&Mes in Hoofddorp.